Vous aimeriez épater vos invités durant
les Fêtes avec un véritable repas gastronomique, mais vous manquez de temps
pour faire les courses et tout planifier ? Pas de stress : plusieurs
compagnies ont développé dernièrement des produits et solutions pour vous aider
dans la préparation de votre soirée. Saviez-vous que
HelloFresh offrait une boîte des fêtes?
La popularité des boîtes
prêtes-à-cuisiner et livrées à la maison ne faiblit pas. Devant ce marché
lucratif, le géant HelloFresh a été le premier à proposer une boîte spéciale
pour les Fêtes. Même si elle vient d’Europe, l’entreprise se targue d’inclure
dans ses boîtes des ingrédients saisonniers d’origine locale, des viandes
exemptes d’antibiotiques et d’hormones de croissance, de même que des produits
de la mer pêchés selon des pratiques durables.
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| Le festin des Fêtes d'HelloFresh. Photo: HelloFresh |
Que retrouve-t-on dans ce festin des
Fêtes? Un rôti de dinde à la sauge pour six personnes et plusieurs
accompagnements : une farce, des
choux de Bruxelles au bacon, de la courge, une purée de pommes de terre et des
carottes glacées à la ciboulette. Sans oublier la sauce brune à la dinde et une sauce aux canneberges.
Bien sûr, ça ne serait pas
complet sans le dessert : une crostata aux pommes et aux amandes. Le tout se prépare en trois heures top chrono, en suivant
les instructions pas à pas.
Comment ça marche ?
J’ai eu la chance de tester le menu et de le cuisiner de A à Z il y a quelques
semaines.
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| La boîte que j'ai reçue à la maison contenait tous les ingrédients préportionnés et un guide complet avec les instructions. Photos: Annie Lafrance |
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| 1ère étape: préparer le rôti de dinde et le mettre au four. Un jeu d'enfant. Le rôti était vraiment délicieux. |
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| Chaque étape est facile à réaliser et bien expliquée. |
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| Fiston a fait lui-même la crostata aux pommes. Une idée tellement simple et géniale qu'on l'a refait la semaine suivante! |
Mon verdict : un succès
sur toute la ligne! Le menu est élaboré, mais classique : il a plu à tous les
convives, même les plus difficiles.
J’ai beaucoup apprécié
la facilité d’exécution des étapes et la simplicité des explications. Les
enfants ont même réalisé seuls le dessert. On a adoré le concept!
Seul bémol : la
farce n’a pas connu autant de succès. Trop grande quantité et trop de mie de
pain.
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| Ma présentation vs celle d'HelloFresh (oui, j'ai d'autres talents! hihi). ;) |
La boîte des Fêtes HelloFresh propose
un menu complet pour 6 personnes (je dirais plutôt pour 8 tellement les
portions sont généreuses!) pour 139,99 $. Commandez avant le 16 décembre au HelloFresh.ca/Fetes pour recevoir le tout à la maison le 22 ou 23 décembre.
#collaboration
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